Lena Zheleznyak (lenkazhestyanka) wrote,
Lena Zheleznyak
lenkazhestyanka

Categories:

Чего не хватает для счатья домашнему хлебопеку

Привет, друзья! Сегодня у меня нескромный пост, где я буду хвастаться своими обновками из магазина Хлебомолы, некоторые вещи настолько крутые, что я глазам не верю. Обо всем расскажу и покажу, а некоторые даже покажу в действии! Я получила новые обалденные корзинки из ротанга, просто нереально удобные, куда удобнее и больше тех, что у меня были. Классную керамическую прямоугольную форму Roemertopf, шикарные пекарские замшевые рукавицы (вот от них я в диком восторге, они ооочень крутые, хоть на пожар с ними) и лампу для выбраживания Sekowa. Занятная штукенция)

А еще я недавно разбирала фотки на ноутбуке и нашла фото своего самого первого хлеба! Как сейчас помню: это был белый пшеничный хлеб из 350 гр. муки, 240 мл. жидкости, включая одно куриное яйцо, какой же это был вкусный хлеб, как это было удивительно - домашний хлеб! Мне было приятно увидеть, вспомнить, погрустить и порадоваться о прошедшем времени. В общем-то, это не так уж и давно было – 3 ноября 2009 года. Получается, что я пеку хлеб 4 года, с переменным успехом осваивая это замечательное душевное дело. Свои знания и умения оценивать не буду, думаю, могло быть и лучше, но это не важно, еще вся жизнь впереди ггг))) Я тут задумалась, что, когда я испекла свой первый хлеб, у меня не было детей, я не была замужем (но через 10 дней вышла))), у меня не было ЖЖ, у меня не было духовки и вообще, у меня много чего не было. Странно, но я не помню, чтобы когда-нибудь подводила итоги относительно своей жизни, ни на новый год, ни на день рождения даже не задумывалась, а сейчас вдруг все само собой пришло. Но, вообще, я не об этом, а о новых чудесных штуках для домашнего хлеба!
Про обновки и первый хлеб!

Tags: Хлебомолы, моя прелесть, я
Subscribe

  • Вино!

    Привет, жители живого журнала :) Меня сюда заносит все реже и реже, я все больше в фейсбуке и в хлебомольном блоге, а на ЖЖ времени почти не…

  • Спонтанный гуакамоле

    Чего-то мне не спится :) Как раз появилось время запостить рецепт сюда, тем более, что давно ничего не выкладывала. Делала недавно вяленые помидоры в…

  • Новая хлебная встреча, Киев! Будем печь в дровяной печи!

    Друзья, привет! 1-2 октября под Киевом (Обуховский р-он, с. Красная Слободка) у меня намечается двухдневный мастер-класс по выпечке хлеба н а…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 16 comments

  • Вино!

    Привет, жители живого журнала :) Меня сюда заносит все реже и реже, я все больше в фейсбуке и в хлебомольном блоге, а на ЖЖ времени почти не…

  • Спонтанный гуакамоле

    Чего-то мне не спится :) Как раз появилось время запостить рецепт сюда, тем более, что давно ничего не выкладывала. Делала недавно вяленые помидоры в…

  • Новая хлебная встреча, Киев! Будем печь в дровяной печи!

    Друзья, привет! 1-2 октября под Киевом (Обуховский р-он, с. Красная Слободка) у меня намечается двухдневный мастер-класс по выпечке хлеба н а…