Lena Zheleznyak (lenkazhestyanka) wrote,
Lena Zheleznyak
lenkazhestyanka

Category:

Кальцоне со шпинатом и ветчиной

Кальцоне - традиционная итальянская выпечка, своего рода закрытая пицца, пицца-пирожок. Мне давно хотелось попробовать испечь, но что-то не до пиццопирожков было, они все стояли в очереди и терпеливо ждали. Я не буду утверждать, что мои кальцоне строго аутентичны, по старинному итальянскому рецепту и тп., просто это несложное дрожжевое тесто, вкусная начинка, раз-два - и готово. Получаются сочными, сыр тянется, сок брызжет, пар валит, вкусноооо!



Рецепт сделала пошаговый, кому интересно - жмите)
Tags: выпечка, дрожжи, пошагово, сыр, шпинат
Subscribe

  • 5 кулинарных фактов обо мне

    Привет, друзья! Что-то я совсем обленилась писать сюда, вообще от рук отбилась. А, между тем, мне перепала эстафета от Галочки…

  • (no subject)

    Вы представляете, каким-то образом или дети, или я сама собственными руками, отключила в настройках жж-уведомления на e-mail и еще переживала: что-то…

  • ФМ "Блины, блинчики, панкейки"

    Оригинал взят у tania_bondarets в ФМ "Блины, блинчики, панкейки" Приближается Масленица, а значит, что пора запасаться…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 9 comments