Lena Zheleznyak (lenkazhestyanka) wrote,
Lena Zheleznyak
lenkazhestyanka

Category:

Миндальное молоко

Это растительное молоко бьет все рекорды: оно сладкое без сахара, калорийное без добавления масла, и безумно вкусное без добавления чего бы то ни было! Делается легко и просто, как раз можно к завтраку подгадать. Ну, и Великий пост же никто не отменял, он начнется меньше, чем через месяц - 3 марта) А Пасха в этом году как раз на день рождения моего зайца Егорки.



Для миндального молока нужно:
100 гр. сырого миндаля;
500 мл. воды.


Миндаль заливаем водой на ночь или просто на 8-10 часов. За это время миндаль впитает много воды и набухнет, а вода потемнеет.



Взбиваем блендером миндаль с водой, чтоб по возможность получилась однородная масса. Вода при этом моментально побелеет.



Процеживаем молоко через чистую ткань, хорошо отжимаем миндальную крошку.



Готово! :)


А тут рецепт миндального бланманже,если кто не видел.
Tags: пост, пошагово, растительнео молоко
Subscribe

  • Спонтанный гуакамоле

    Чего-то мне не спится :) Как раз появилось время запостить рецепт сюда, тем более, что давно ничего не выкладывала. Делала недавно вяленые помидоры в…

  • Запеканка из молодой капусты с грибной начинкой

    Привет :) Сто лет еду не постила, потому что сто лет ничего особенного не готовила, а в этот раз наконец-то приготовила то, что давно хотела…

  • Хлебное, сборное, плюс рецепт

    Друзья, привет! В последнее время много пеку и в том числе на заказ, решила, что не стоит отказываться от предложения испечь на заказ буханку-другую,…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 20 comments

  • Спонтанный гуакамоле

    Чего-то мне не спится :) Как раз появилось время запостить рецепт сюда, тем более, что давно ничего не выкладывала. Делала недавно вяленые помидоры в…

  • Запеканка из молодой капусты с грибной начинкой

    Привет :) Сто лет еду не постила, потому что сто лет ничего особенного не готовила, а в этот раз наконец-то приготовила то, что давно хотела…

  • Хлебное, сборное, плюс рецепт

    Друзья, привет! В последнее время много пеку и в том числе на заказ, решила, что не стоит отказываться от предложения испечь на заказ буханку-другую,…