Lena Zheleznyak (lenkazhestyanka) wrote,
Lena Zheleznyak
lenkazhestyanka

Category:

Пряничный домик

В прошлом году долго собиралась испечь пряники, смотрела на рецепты друзей, вдохновлялась, но в итоге испекла один дрожжевой штоллен и все, хотя в планах столько всего было! Но английские кексы я уже пекла раньше, а вот пряники так рука и не поднялась замесить, хотя и смеций намолола, и банку меда специально "отложила". В этом году та же история с планами - громадье, хочу и штоллен, и английские кексы, и, конечно, пряники.  Ведь и специй снова намолола, и банка меда по прежнему стоит в шкафу, ждет своего звездного часа. И вот таки-решилась! На целый пряничный домик!
Признаться, сначала хотела выпендриться и сделать домик-пазл, как детский пластмассовый конструктор, но в итоге, продолбавшись целый день, оставила эту "гениальную" идею, это было не реально и чудовищно)))
Кстати, свой домик я сделала с цельнозерновой мукой, получилось здорово, она дала особый ореховый оттенок вкусу, мне понравилось.



Прошу на пряничную стройплощадку!
Tags: Хлебомолы, выпечка, пошагово, пряники, пряничный домик, пряности, цельнозерновая мука
Subscribe

  • 5 кулинарных фактов обо мне

    Привет, друзья! Что-то я совсем обленилась писать сюда, вообще от рук отбилась. А, между тем, мне перепала эстафета от Галочки…

  • (no subject)

    Вы представляете, каким-то образом или дети, или я сама собственными руками, отключила в настройках жж-уведомления на e-mail и еще переживала: что-то…

  • ФМ "Блины, блинчики, панкейки"

    Оригинал взят у tania_bondarets в ФМ "Блины, блинчики, панкейки" Приближается Масленица, а значит, что пора запасаться…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 27 comments

  • 5 кулинарных фактов обо мне

    Привет, друзья! Что-то я совсем обленилась писать сюда, вообще от рук отбилась. А, между тем, мне перепала эстафета от Галочки…

  • (no subject)

    Вы представляете, каким-то образом или дети, или я сама собственными руками, отключила в настройках жж-уведомления на e-mail и еще переживала: что-то…

  • ФМ "Блины, блинчики, панкейки"

    Оригинал взят у tania_bondarets в ФМ "Блины, блинчики, панкейки" Приближается Масленица, а значит, что пора запасаться…