Lena Zheleznyak (lenkazhestyanka) wrote,
Lena Zheleznyak
lenkazhestyanka

Categories:

Talerka в гостях у Zhestyanka

Друзья, привет! Что-то давно меня тут не было, хотя, вроде бы,  жизнь продолжается и есть о чем рассказать.
Первое праздничное: хочу поздравить больших и маленьких девочек с Восьмыммарта! Любви и вдохновения, чтоб душа пела, настроение было хорошим, люди любили и ценили, подарки дарили, на руках носили, уважали и не обижали)) У нас на восьмое марта ничего особенного, я прихватила детей и слиняла к свекрам и тут отдыхаю от мытья посуды.Вечером у нас был вкусный жареный карп, легендарный салат «Огонек» из советского прошлого (и еще в нем есть плавленные сырки, яйца, чеснок и майонез), легкое вино, то да се :)



Второе проподарок: Подарок я получила замечательный и как всегда — от самой себя! Заказала классный профессиональный штатив и теперь жду, когда мне его привезут. Народ, кто в Украине, обратите внимание: сейчас в Розетке классные скидки на штативы Slik, на своем я сэкономила более тысячи гривен и при этом доставка из Киева прям до дома! Короче, не пропустите, если в планах есть покупка штатива!

Третье проработу: Недавно у меня в гостях был удивительный человек Андрей Азаpов, он же Talerka, мы сняли три рецепта (Чабатту, Бородинский и Вермонтский), я надеюсь, скоро смогу  показать вам эти маленькие красивые фильмы про любовь хлеб. Андрей классно снимает, красиво видит, отлично работает, вообще, у него есть чему поучиться. (Маша вообще в шоке была и тааак недоверчиво смотрела, это надо видеть!)))

  
Об Андрее можно много рассказывать, это редкий человек, который ровно из всего способен получить опыт, пользу и результат и это не может не восхищать. Сейчас он перебрался из Минска во Львов стал настоящим бандеровцем,  вместе с местным кулинарным клубом готовит традиционные супы и кормит ими львовян на городской площади, делает натуральную сыровяленую колбасу (и не только, вот его ФБ, если что) и половину денег отдает на  АТО. Блин, хочется переехать во Львов!))  Найди работу, которая тебе по душе, и ты никогда больше не будешь работать — это о нем. Я была очень рада  познакомиться, пообщаться выпить вина с Талеркой :) Он очень крутой, правда ))
Tags: Хлеб, пошагово, пшеничный, хлеб на закваске
Subscribe

  • Спонтанный гуакамоле

    Чего-то мне не спится :) Как раз появилось время запостить рецепт сюда, тем более, что давно ничего не выкладывала. Делала недавно вяленые помидоры в…

  • Запеканка из молодой капусты с грибной начинкой

    Привет :) Сто лет еду не постила, потому что сто лет ничего особенного не готовила, а в этот раз наконец-то приготовила то, что давно хотела…

  • Хлебное, сборное, плюс рецепт

    Друзья, привет! В последнее время много пеку и в том числе на заказ, решила, что не стоит отказываться от предложения испечь на заказ буханку-другую,…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 15 comments

  • Спонтанный гуакамоле

    Чего-то мне не спится :) Как раз появилось время запостить рецепт сюда, тем более, что давно ничего не выкладывала. Делала недавно вяленые помидоры в…

  • Запеканка из молодой капусты с грибной начинкой

    Привет :) Сто лет еду не постила, потому что сто лет ничего особенного не готовила, а в этот раз наконец-то приготовила то, что давно хотела…

  • Хлебное, сборное, плюс рецепт

    Друзья, привет! В последнее время много пеку и в том числе на заказ, решила, что не стоит отказываться от предложения испечь на заказ буханку-другую,…