Lena Zheleznyak (lenkazhestyanka) wrote,
Lena Zheleznyak
lenkazhestyanka

Categories:

Мой МК в Москве 16 мая!

Сто лет в Москве не была! Когда-то у меня было длинное московское путешествие, когда мне было 18 лет мы с другом собрали пожитки и укатили в Москву, сколько получится - столько и не будем возвращаться домой! Два года мы так протусовались, приезжая домой на сессию и обратно. За это время у меня было много интересных приключений, людей каких только психов не всречала и работы, кем я только не работала: была редактором молодежной газеты, пресс-секретарем у правозащитников-общественников, ростовой куклой, раздавала объявления, писала заметки в журналы, ходила на прессухи (преимущественно там же и питалась, преимущественно икрой, рыбой и куриными жульенами), короче, было весело. У меня была короткая стрижка "под мальчика", много ругательств в лексиконе, я курила, как паровоз и была худая и роматничная. Не то, что сейчас гггг)))) Но я вообще не об этом! Спустя более 10 лет у меня снова назревает поездка в Москву, причем, не просто тусануться, а по делу. 16 мая у меня мастер-класс у Хлебомолов, мы будем печь цельнозерновой хлеб, багеты и лепешки на закваске, используя при этом свежесмолотую пшеничную муку, говорить о хлебе, месить тесто и работать с бакферментом Sekowa. Приходите обязательно! Я стала очень приличной, отрастила волосы и потолстела, практически не курю и не ругаюсь, и еще я привезу с собой свою супер-закваску для настоящего самого вкусного хлеба!

Tags: МК, Хлебомолы, Я
Subscribe

  • Спонтанный гуакамоле

    Чего-то мне не спится :) Как раз появилось время запостить рецепт сюда, тем более, что давно ничего не выкладывала. Делала недавно вяленые помидоры в…

  • Киевский МК!

    Друзья, приглашаю вас на мой мастер-класс по хлебу на закваске 25 и 26 июля, который пройдет в городке близ Киева - Борисполе. Он пройдет в уютной…

  • встречи-люди-хлеб-планы-ура!

    Я вернулась из Киева! Там была на семинаре Людмилы Петрановской (восторг и исписанный умными мыслями блокнот, плюс пара озарений и офигеваний в очень…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 10 comments

  • Спонтанный гуакамоле

    Чего-то мне не спится :) Как раз появилось время запостить рецепт сюда, тем более, что давно ничего не выкладывала. Делала недавно вяленые помидоры в…

  • Киевский МК!

    Друзья, приглашаю вас на мой мастер-класс по хлебу на закваске 25 и 26 июля, который пройдет в городке близ Киева - Борисполе. Он пройдет в уютной…

  • встречи-люди-хлеб-планы-ура!

    Я вернулась из Киева! Там была на семинаре Людмилы Петрановской (восторг и исписанный умными мыслями блокнот, плюс пара озарений и офигеваний в очень…