January 9th, 2014

море

Гуакамоле и кукурузные чипсы

Я это сделала! Элементарные кукурузные чипсы, тонкие, хрустящие, золотистые, с морской солью, чили и паприкой, и гуакамоле к ним и пиво! Это оказалось гораздо проще, чем я себе представляла, и гораздо быстрее, и гораздо вкуснее, да)) Кстати, авокадо мне довелось купить совсем зеленое, те, кто пробовал, знает, что нет ничего хуже незрелого авокадо - твердого, горького, невкусного! Так вот, если авокадо положить в один пакет с яблоком и забыть о нем на пару-тройку дней в темном месте, авокадо созреет и станет мягким и нежным.




Тут пошаговый рецепт!