April 15th, 2014

море

Хвастовство. Сушилка Stockli!

Ужас, только что накатала пост про мою новую сушилку и он почему-то канул в небытие. Ну, как так: встала пораньше, чтоб дети не висли на мне, пока я пишу, взбодрилась теплым душум и чашкой кофе, чтоб голова заработала, а тут бац! Обидно.
Поэтому в двух словах. Пришла хвастаться своей новой игрушкой - швейцарским дегидратором Stockli Dorrex Pro T. Очень крутая штука, качество отменное, возможности позволяют многое и даже больше, стальные сетки на лотках, простое и даже ребенку понятное управление - две крутилки: таймер и регулятор температуры. Мощная, греет от 30 до 70 градусов, а это значит, что не только фрукты, овощи, грибы, помидоры, цукаты и пастилу можно с сушить, а еще и солод! И очень пунктуальная, за что мой личный респект)
В общем, вот тут подробнее о моем знакомстве с замечательной сушилкой Стокли.


А на фото, кстати, помимо груш и яблок, есть хрустящие хлебцы из овсяного жмыха, льна и кунжута, о них обязательно расскажу подробнее, но чуть позже.