Lena Zheleznyak (lenkazhestyanka) wrote,
Lena Zheleznyak
lenkazhestyanka

Category:

Быстрее,проще,вкуснее. Шоколадно-творожный десерт

Мой сын любит шоколадно-творожный крем из магазина и он действительно ничего, шелковой кремовой консистенции, сладкий, как крем для торта. Но там жирность 10%. Егору ничего, он маленький, а мне совестно: силу воли проявить не могу, все равно по чуть-чуть таскаю, пока не прикончу банку-другую. Специально для себя и тех, кому и хочется, и колется, можно такой крем сделать менее калорийным - из обезжиренного творога. Делов на 5 минут, а вкусно потом целых 15, если медленно есть.
Под катом сложный процесс смешивания аж в 7 фотографиях.

9

200 гр. мягкого творога любой жирности (для совестливых можно обезжиренный, как у меня)
1,5-2 ч.л. хорошего какао
2-2,5 ч.л. сахарной пудры


Если творог густой и крупинчатый. лучше добавить немного молока, йогура или сметаны. Все смешать, взбить блендером - готово! Десерт при желании можно полить любимым топпингом, у меня - растопленный шоколад. А еще можно сюда накидать печенюшек и ягод, добавить каплю ароматного алкоголя и вообще оттянуться!

1

4

5

6

7

10

11
Tags: десерт, пошагово, творог
Subscribe

  • Спонтанный гуакамоле

    Чего-то мне не спится :) Как раз появилось время запостить рецепт сюда, тем более, что давно ничего не выкладывала. Делала недавно вяленые помидоры в…

  • Киевский МК!

    Друзья, приглашаю вас на мой мастер-класс по хлебу на закваске 25 и 26 июля, который пройдет в городке близ Киева - Борисполе. Он пройдет в уютной…

  • встречи-люди-хлеб-планы-ура!

    Я вернулась из Киева! Там была на семинаре Людмилы Петрановской (восторг и исписанный умными мыслями блокнот, плюс пара озарений и офигеваний в очень…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 9 comments